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巧克力薄饼 / 蓝莓薄饼(7/8)
八大汤勺，盛汤的那种咯，中筋面粉 (这个食谱大概能做 15-20个手掌大的薄饼)
面粉中加入两小茶勺小苏打， 估摸10g。再加入4-5茶勺的糖，白糖红糖都可以。混合均匀。
将鸡蛋和牛奶打散混合
将两者混合，再加入两三滴油，搅成糊状，流质，不能太浑浊，加入适量的巧克力粒
中火，锅内加入浅浅一层油，用勺子放适量的糊入锅，成型后翻面，两面金黄就可以收啦。锅里之前煎过别的 有点黑，哈哈哈不要介意。
还可以画脸啊哈哈哈
蓝莓也是同理啊，把巧克力换成蓝莓就可以啦，不过可能加些糖，配枫浆很好吃
蓝莓这种爆浆的感觉还是挺赞的咯