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甜橙抹茶磅蛋糕(5/14)
葡萄干用朗姆酒浸泡
橙汁用盐搓洗干净，擦丝，加入一半白糖混合，加少量橙汁腌制
粉类➕泡打粉混合过筛
甜橙面糊：向糖渍橙皮中加入一半鸡蛋，逐个加，打匀即可不用打发
加入10克左右朗姆酒
加入一半淡奶油，打匀
黄油融化后取一半加入
加入一半粉类和葡萄干，用刮刀拌匀
抹茶面糊：同样方法拌匀面糊后筛入抹茶粉和葡萄干，拌匀即可
烤箱预热160度。两种面糊混合倒入模具，（我忘记给模具内侧擦黄油了，脱模时需要借助工具。）撒上杏仁片，
中层烤40分钟。10分钟时在中间浅浅化一下，我化太深了，列的好恐怖……
取一点点橙汁➕糖混合，做淋面，我这个太多了，一点点就够了。蛋糕出炉时刷满即可！
切面。磅蛋糕做法简单，味道好吃，新手做也不会失败！
超好吃！我的最爱之一！