1.放入蒜片和洋葱粒炒香，同时加入虾炒出味，代虾颜色变红之后把虾捞出。2.放入切碎的牛肉丸煸炒，倒入剥掉皮的西红柿(如果喜欢有点辣味，可以加入少许辣椒粉，我就加了一点)3.把西红柿炒烂，接下来加入番茄酱，我做了两人份，所以就是饭勺五勺，稍微炒下番茄酱让它跟西红柿及其他味道相融合。4.加入少许清水和黑胡椒 5.代汤汁炒的差不多时加入刚才翻炒的虾和少许盐调味 6.意大利面的灵魂就做好咯，意面酱

开水里加少许盐，下入意大利面，20左右即可，意大利面袋上一般都有时间。面捞出之后，用橄榄油或食用油拌下，以防面糊起来

把意面和刚才炒好的意面酱融合，在容器里拌匀，盛入餐盘中，趁热意面上放入芝士（多少根据自己喜好），把柠檬汁均匀挤上，就这样，一份美味的意大利面就完成了，接下来就是开吃