安装App
老少皆宜~鲜虾鸡蛋豆腐饼(0/6)
面粉淀粉比例1:1
可以适量加些姜末,少量的胡椒粉
如果觉得干可以加适量的水
这是我在微博里找的教程,但是我做的时候是直接拿勺子挖一勺放到油锅里
可以做好了豆腐饼在煎,不过我是用勺子的,挖一勺放在八成热的油锅里,待底部成型后反面,用铲子向下轻轻按压,压成饼状,煎至双面金黄,就可以出锅了
好啦,这就是成品啦,做好的时候没想到要传只是胡乱拍了下,没有远镜头