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卤鸭爪(
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鸭爪解冻后放锅里烫两分钟
材料准备好,还有干辣椒没有照到
锅里放差不多盖过鸭脚的水就好了,把所有材料放进去还有酱油那些,让它滚几分钟让香味更浓一点再放入鸭爪,大火烧开后转小火慢慢煮
煮到差不多熟了就大火收汁
再摆盘把剩下的汁淋上去就ok啦