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糖尿病人微波炉蒸蛋糕(2/5)
放三个鸡蛋和40g木糖醇打发,蛋清和蛋黄无需分离
打发到牙签放进去不倒算好!
加入80g面粉和牛奶40g(没有牛奶,我用女儿的奶粉代替两勺)开始用筷子搅拌
搅拌到无结块倒入盘中
放入微波炉转5分钟就好了,也可以放锅里隔水蒸15分钟,但要盖盖子,特别松软