糖尿病人微波炉蒸蛋糕
本人糖尿病人一枚~不敢吃外面的鸡蛋糕,吃着不甜但卖家糖放的还是很多,决定自己做
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步骤1/5
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放三个鸡蛋和40g木糖醇打发,蛋清和蛋黄无需分离
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步骤2/5
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打发到牙签放进去不倒算好!
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步骤3/5
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加入80g面粉和牛奶40g(没有牛奶,我用女儿的奶粉代替两勺)开始用筷子搅拌
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步骤4/5
搅拌到无结块倒入盘中
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最后一步
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放入微波炉转5分钟就好了,也可以放锅里隔水蒸15分钟,但要盖盖子,特别松软
牛奶可以不加~看个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
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