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西红柿鸡蛋疙瘩汤(5/7)
西红柿用开水烫一下，容易剥皮，切小块
葱花
油热，放入葱花爆香，西红柿入锅翻炒，放入适量盐、酱油
加入金针菇，翻炒一下，放入适量水烧开
等水开的空当可以搅拌一下疙瘩
鸡蛋搅匀
锅开后放入搅拌好的疙瘩、鸡蛋，等再次开锅，可以放入一点香菜（我家老公不喜欢吃，所以我没放），滴一两滴香油，关火，香喷喷的疙瘩汤出锅喽