西红柿鸡蛋疙瘩汤
冷冷的冬天,来碗热乎乎的疙瘩汤,那滋味……真棒!
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步骤1/7
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西红柿用开水烫一下,容易剥皮,切小块
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步骤2/7
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葱花
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步骤3/7
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油热,放入葱花爆香,西红柿入锅翻炒,放入适量盐、酱油
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步骤4/7
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加入金针菇,翻炒一下,放入适量水烧开
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步骤5/7
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等水开的空当可以搅拌一下疙瘩
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步骤6/7
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鸡蛋搅匀
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最后一步
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锅开后放入搅拌好的疙瘩、鸡蛋,等再次开锅,可以放入一点香菜(我家老公不喜欢吃,所以我没放),滴一两滴香油,关火,香喷喷的疙瘩汤出锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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