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西红柿土豆香菇蛋炒饭的做法

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西红柿土豆香菇蛋炒饭

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米饭蒸多了，肿么办咩？！炒了他！！哈哈，可惜米饭太软了，做出来看着效果不咋地，但味道还是棒棒哒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭两碗

、

土豆一颗

、

西红柿两个

、

香菇 3个

、

葱若干

、

鸡蛋四个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆、西红柿、香菇切丁，葱切小块
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋打入米饭中，搅匀
步骤3/4 点击查看大图
油热后放入准备好的葱花爆香，放入土豆丁、西红柿丁、香菇丁翻炒至熟，盛出备用
最后一步点击查看大图
重新热锅，放油，油热放入搅拌好的米饭，翻炒，米饭微焦，放入炒好的菜，根据个人口味放盐，继续翻炒，出锅

小贴士

个人建议：米饭不要太软，不然炒的时候太黏，不好分散，蛋不容易裹上，做出来成品不太好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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