鸡翅解冻冲血水不要先水煮没有直接烤的香，每个斜划两三刀口，跟调料一起装进保鲜袋好好拌匀，封口，用保鲜袋很容易入味，我也就放了一会

烤盘放吸纸不用清洗，懒。用签子串起是为了空水分跟油，皮要烤焦脆才好吃嘛。190度烤10分钟翻面再烤10分钟，看表皮决定是否再烤会，每面烤的时候都加洒辣椒粉可以加点孜然。就这么简单

这是后做过的，还可以配薯条，来杯啤酒，爽~