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海带平菇炖鸡汤(4/5)
鸡洗净血水，然后焯水，焯水时里面放几片老姜和料酒去腥
海带泡发然后洗净切条
平菇处理好后洗净
准备好老姜，当归，花椒，枸杞，大葱
把所有调料放入锅里炖，大火开锅后转小火慢炖，（最好用砂锅，没有工具将就啦），三个小时后放入平菇，炖半小时放海带，起锅前10分钟放入盐