海带平菇炖鸡汤
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鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡洗净血水,然后焯水,焯水时里面放几片老姜和料酒去腥
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步骤2/5
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海带泡发然后洗净切条
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步骤3/5
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平菇处理好后洗净
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步骤4/5
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准备好老姜,当归,花椒,枸杞,大葱
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最后一步
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把所有调料放入锅里炖,大火开锅后转小火慢炖,(最好用砂锅,没有工具将就啦),三个小时后放入平菇,炖半小时放海带,起锅前10分钟放入盐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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