安装App
山楂糕(4/7)
山楂洗净
抠核
水高过山楂,煮开
煮开捞出放入料理机,山楂水留着备用
搅碎
打成的泥重新放入锅内,加入1:1的冰糖,放一点山楂水,按自己口味来,小火煮,煮到冰糖都化了,山楂变深色了就好了
在保鲜盒里抹上一层油,倒入山楂酱,单吃酱也很好吃,留着抹面包也不错,放入冰箱,第二天倒扣出来,切块就能吃了