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南瓜扣(
12
/12)
准备好南瓜
将南瓜切成小分
去掉瓜子
去掉瓜皮
看瓜大小而定,分大片
将片分成小块
小块再对半分成两小分
把切好的南瓜摆入小碗,如图摆放
将小碗摆满
把中间填满,放入蒸箱蒸15~18分钟
蒸好的南瓜
把蒸好的南瓜倒扣再盘子里,撒上熟芝麻和泡发好的银耳点缀,完成。