安装App
低卡低脂土豆版大坂烧(4/4)
土豆胡萝卜切丁蒸熟 娃娃菜切碎(可以加入自己喜欢的其他蔬菜喔)
把蒸熟的土豆胡萝卜压成泥 取鸡蛋里的蛋清 把鸡蛋清、压成泥的土豆和胡萝卜,娃娃菜混合均匀在一起(鸡蛋清是为了增加粘合度的) 加入调料拌匀
烤箱预热 把土豆泥团成圆子的形状依次码入烤盘里(烤盘里铺上锡纸或者码入烤碗里烤碗刷一点油) 圆子上刷上蛋黄液,烤出来更好看也更香。 烤箱200度烤15分钟(烤的时间要根据自己的烤箱来定喔,烤到表面金黄就好了,喜欢颜色深一点的烤久一点就行)
用黄瓜垫底,烤好盛到碗里 我表面撒了一点孜然,配上辣椒面 外脆里嫩的好吃到飞起来喔~ 也可以配番茄酱,只要自己喜欢。