低卡低脂土豆版大坂烧
根据@阿瑶要努力 的方子来做的。低脂低卡的主食,很适合做便当主食喔,推荐健身减肥的人士。也可以多做一些用冰箱冻起来,以备不时之需。
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步骤1/4
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土豆胡萝卜切丁蒸熟娃娃菜切碎(可以加入自己喜欢的其他蔬菜喔)
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步骤2/4
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把蒸熟的土豆胡萝卜压成泥取鸡蛋里的蛋清把鸡蛋清、压成泥的土豆和胡萝卜,娃娃菜混合均匀在一起(鸡蛋清是为了增加粘合度的)加入调料拌匀
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步骤3/4
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烤箱预热把土豆泥团成圆子的形状依次码入烤盘里(烤盘里铺上锡纸或者码入烤碗里烤碗刷一点油)圆子上刷上蛋黄液,烤出来更好看也更香。烤箱200度烤15分钟(烤的时间要根据自己的烤箱来定喔,烤到表面金黄就好了,喜欢颜色深一点的烤久一点就行)
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最后一步
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用黄瓜垫底,烤好盛到碗里我表面撒了一点孜然,配上辣椒面外脆里嫩的好吃到飞起来喔~也可以配番茄酱,只要自己喜欢。
没拍步骤图,图片都是重复的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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