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#易小焙之奶香椰蓉包(6/10)
1. 准备好材料
2. 牛奶,面粉,鸡蛋,糖放入面包机里和面,时间30分钟,五分钟过后放入酵母和黄油,继续和面,如果面团还没起膜,就加时间继续。
和面的时候,就制作椰蓉。黄油,鸡蛋,椰蓉和细糖混合起来就可以了。
拌匀之后就是这样,灯光太暗了~~
面团和好之后,就静至15分钟,用保鲜膜包裹。
静至完毕之后,分成等分,放入椰蓉当馅料,然后压成长条
用小刀割成三段,然后编辫子。
放入烤箱里发酵30分钟,烤箱里记得放一碗水。
发酵好之后 刷上蛋液可以放进烤箱里烤,烤箱上层200度,下层100度,预热20分钟之后,放进面包烤20分钟,香喷喷的椰香包出来啦!
撰写制作步骤