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#易小焙之奶香椰蓉包的做法

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#易小焙之奶香椰蓉包

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1小时以上 | 配菜(中级)

易小焙高筋粉 260

、

黄油 60

、

牛奶 50

、

白糖 30

、

椰蓉 20

、

盐 5

、

酵母 5

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

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1. 准备好材料
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2. 牛奶，面粉，鸡蛋，糖放入面包机里和面，时间30分钟，五分钟过后放入酵母和黄油，继续和面，如果面团还没起膜，就加时间继续。
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和面的时候，就制作椰蓉。黄油，鸡蛋，椰蓉和细糖混合起来就可以了。
步骤4/10 点击查看大图
拌匀之后就是这样，灯光太暗了~~
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面团和好之后，就静至15分钟，用保鲜膜包裹。
步骤6/10 点击查看大图
静至完毕之后，分成等分，放入椰蓉当馅料，然后压成长条
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用小刀割成三段，然后编辫子。
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放入烤箱里发酵30分钟，烤箱里记得放一碗水。
步骤9/10 点击查看大图
发酵好之后刷上蛋液可以放进烤箱里烤，烤箱上层200度，下层100度，预热20分钟之后，放进面包烤20分钟，香喷喷的椰香包出来啦！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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