安装App
新手干锅包菜(0/4)
切好肉片和掰好包菜,香干和蒜苗是另一道菜没有分开拍。
肉片汆一下微熟,花椒不用那么多,配菜时拍的
先爆香花椒捞出花椒粒,免得吃菜时挑出,香味出了加入肉片翻炒,出油略微变色时加一勺豆瓣酱,染酱后加入包菜翻炒,根据口味调入盐、糖、鸡精、辣椒,出锅。
成品出锅