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红烧肉与土豆的故事(6/6)
先在厨房放首歌，音乐与厨房更配
准备好食材，土豆要小块，才够入味儿
锅里放一点点油，煸炒五花肉，先乘出备用
小火熬糖色，食材入锅煸炒5分钟，加水
炖十五分钟后放入土豆，大火烧开后小火慢炖，放盐，海鲜酱油少许，出锅前放一勺鸡精，蒜末
好了，放点耗油出锅，由于没放冰糖，颜色没有那么鲜亮，不过味道很赞，一起来吧