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卡仕达奶油酱简易版(5/9)
打入鸡蛋加称需要分量的糖
打至发白
加入面粉先中间慢慢搅拌在把边缘拌匀
牛奶加香草精煮热至快冒泡关火，慢慢倒入蛋黄糊，一定要慢慢一点点加，要不会烫熟变蛋花哦，后面可倒多点
把糊倒回奶锅用小火加热，要一直搅拌
慢慢就变稠了
出现纹路不消失就可以关火了，要不过度会变炒蛋的哦
趁热加入黄油拌匀
成品，吃起来顺滑而且不会很甜哦，放凉可冻冰箱，吃的时候在用搅拌器打回顺滑就行啦，最好2天吃完，不能放久哦