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麦麸花生小饼#西贝莜面争霸赛#(
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先看看原料
花生米入烤箱180度8分钟,去掉红衣后捣碎,不用太碎,图片这样就可以
麦麸,泡打粉,糖,花生碎混合均匀
加鸡蛋和玉米油用刮刀拌匀在烤盘上整形成饼状,我做了10个,38升的烤箱烤盘正好满了。做点心最好用玉米油,葵花籽油这样没有异味的植物油,我试过橄榄油,做出来的点心味道好变态^O^另外不知道有没有人跟我一样感觉色拉油做出来的点心有小小的腥味呢☞你太挑剔啦!☜
烤箱170度20分钟,出炉!温度时间随自家装备调整!