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麦麸花生小饼

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10天前就收到了西贝莜面的试用品,无奈懒癌发作今天才出食谱。麦麸的成分和营养价值大家可以百度,不多说啦!这款小饼的做法参照桃酥,但是因为麦麸质地疏松不容易成型,我多用了一些湿料并且弃用了小苏打,结果是一样的酥,做法也是非常简单!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

整形的时候比较麻烦,因为麦麸不同于面粉,不容易成型,需要耐心一些

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-11-10

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