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西红柿土豆香菇蛋炒饭(4/4)
土豆、西红柿、香菇切丁，葱切小块
鸡蛋打入米饭中，搅匀
油热后放入准备好的葱花爆香，放入土豆丁、西红柿丁、香菇丁翻炒至熟，盛出备用
重新热锅，放油，油热放入搅拌好的米饭，翻炒，米饭微焦，放入炒好的菜，根据个人口味放盐，继续翻炒，出锅