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姜撞奶(4/9)
准备所需材料
磨姜蓉
磨好的姜蓉用手把姜汁榨出
把揸出来的姜汁放到滤网过滤，起码2到3次，姜汁就完成了
把过滤好的姜汁平均分配到碗中，备用
把水牛奶同糖一并加入到奶锅中火加热
加热到图中那样边边冒泡就转大火几秒钟后就可以了。
然后把牛奶拉高重复几次，让空气进入奶中。
最后把牛奶加入预备好色姜汁碗中就可以了，要一次过哦，不能分开，否则不能凝固的。静待 5分钟，就成功啦！