普罗旺斯炖蔬菜#长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A#(1/13)
蔬菜们都洗干净。
1个番茄和半个洋葱切块。
番茄块、洋葱块和大蒜头一起放料理机打成泥。
将番茄洋葱大蒜泥放入平底锅内,加入少许海盐、黑胡椒碎熬煮,熬出香味略收汁之后就可以关火了。
番茄、胡萝卜、西葫芦和茄子分别切成薄片。
将蔬菜片均匀码在平底锅内的番茄酱上面,注意间隔开来色彩搭配。
在上面均匀浇上适量橄榄油,撒适量海盐和黑胡椒碎。
手机打开阿里小智,wifi连接烤箱,烤箱开始预热到220度。
将平底锅放入预热好的烤箱中下层,220度烤20分钟,至蔬菜们都略微缩边。
出锅后撒上新鲜的欧芹碎或罗勒碎就可以了。
成品图
放在平盘内摆盘也很美貌呢~
成品图