杏仁曲奇(九阳食尚学院)(1/16)
黄油软化后加入糖粉
用电动打蛋器低速搅拌
打到黄油颜色变浅变蓬松
将15g蛋液分三次加入搅拌
蛋液搅拌成这样
加入面粉用硅胶刮刀翻搅成泥
搅拌好后就是酱紫滴
把搅拌好的泥装入裱花袋(选一种自己喜欢的裱花嘴挤出自己喜欢的曲奇形状)
烤箱150度提前预热10分钟
在烤盘垫上一张油纸,挤出自己形状即可
挤完后在曲奇上面插一片杏仁片
放进烤箱150度烤25分钟
嘿嘿,出锅后用巧克力点了个小眼睛
哇哇、完成了
就这样轻松搞定,打包就可以送人啦
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