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山寨版——三汁焖鱼(6/7)
把鱼洗干净切成大块，放入60ml料酒和适量生粉，五香粉，盐，腌制片刻
准备蔬菜
热锅放入黄油
先放蔬菜，焖10多分钟
把蚝油，蕃茄酱，甜面酱，生抽，老抽调成酱汁
在8分熟的蔬菜上放腌制好的鱼块，再倒上酱汁，焖15到20分钟
出锅咯，洒点芝麻，倍儿香