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铜锣烧(1/14)
所以材料准备好。
将鸡蛋打入到干净无水的盆里，再加入糖粉，搅拌均匀。
再加入蜂蜜，再次搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀。
再加入融化的黄油搅拌均匀。
再加入牛奶，增加一些含水量。（没有牛奶，也可以用一小勺奶粉，泡开后替代。）
全部搅拌均匀后，静置15分钟。
将锅子烧热，再转成小火，揺一勺拌好的鸡蛋面糊在锅子里。
等到凝固了，有小气泡出现时，就可以翻面再烘1分钟就可以了。
面饼全部做好后，取两个出来，中间夹上豆沙馅儿，用手掌轻轻地压一下就可以了。（热的时候最好吃。）
吃不完可以装袋子保存，尽快吃完。
可爱的铜锣烧就做好了。
包装好的铜锣烧装盘后更加可爱了。
还可以这样装盘哦！好有爱哦！