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小黄人鸡蛋馒头(
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用鸡蛋和温水、酵母和面,发酵30分钟左右。注意!鸡蛋要多给,这样才上色。
红糖包芯。
做成椭圆的形状。
下锅中火蒸熟。不要用大火,不易蒸透。
用芝士做小黄人的眼白,也可以用蛋白。工具可以用饮料的吸管。
用剪刀剪出小黄人的腰带。
第一个作品,红糖不能给多了,否则就会渗出来,看见左边的脸没?
一大一小已经完成。
多的海苔摆盘,完成!