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虾的背后(
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在虾的背部分,用剪刀剪开(工字型)然后用盐腌10分钟左右。
准备好自己喜欢的材料,我用黄,红,绿椒还有蒜头,咖喱做的配料。
咖喱用水煮放一边,爆炒蒜头后加椒,加咖喱
用羹把配料放在虾的背部就完成了。