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千层酥（电饼铛版）(5/9)
水油皮材料混合加水揉成面团
油皮材料混合揉成面团（不加水）
加保鲜膜醒20分钟
水油皮擀一下包住油皮（水油皮多揉会避免破皮）
包好后擀皮椭圆形
卷起再次擀成椭圆形（重复3-4次，动作要慢要轻柔避免破皮）
卷起切成片，我切了5毫米左右
电饼铛预热刷油，饼刷油煎至两面金黄即可（中途再刷次油）
成品图