安装App
肉糜豌豆(
0
/5)
鲜肉糜,加入淀粉两小勺,料酒一勺,豆瓣酱一勺半,白胡椒粉少许,没有胡椒粉也可以不加。拌匀,放好备用
葱蒜切成小细末儿
将锅烧热,中火偏小,倒入油,不要放太多油,少了也不行。然后倒入葱蒜爆香。之后放入豆瓣酱,一勺多点,翻炒!
再加入肉糜,翻炒,看见肉变色,倒入豌豆翻炒!
大概8-10分钟就可以出锅,火用中火噢