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泡椒小凤爪(0/7)
八角一小把、花椒两颗、生姜一块、鸡爪八只,放水里煮。
煮开后,倒一小酒杯料酒,一勺盐,再煮个两分钟,捞出。
鸡爪过两三遍冷水,冲干净鸡爪爪上的油脂,沥干,待用。
现成的泡椒一大樽,这是120g的,制作泡椒凤爪的神器啊!
泡椒一樽120g,一勺盐,一碗矿泉水。
这样的小酒杯,一杯料酒,一杯白醋。
可以放雪柜啦!第一次做,参考了很多大师的做法,静待结果。多多的胶原蛋白啊哈哈哈。