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炼乳糖霜核桃(5/6)
核桃扒完用电饼铛煲几分钟至酥香。(也可用烤箱烤,我嫌烤箱太麻烦)
锅里加少许水,水热加白糖,不停的搅拌,至白糖都化开
当当当……加入炼乳,
炒至糖水变黏变黄
乘热加入煲好的核桃,(煲核桃和炒糖霜可以同时进行)
成品出锅,开吃喽,热时稍微有点发黏,等凉了就和外面买的一样一样的。