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爽口拍黄瓜(5/8)
拿出两条黄瓜洗净 去下皮 切成几段
用保鲜袋装起来 用刀拍成裂痕 拍的时候不要太用力了 拍好装盘 撒盐下去腌制20分钟 腌制好的瓜会流出水 记得要倒掉
准备辣椒 蒜末
切好 建议蒜可以先拍一下再切 这样容易切哦^_^
拿出容器 倒酱汁下去
酱汁 把辣椒 蒜放进去浸泡
把汁淋在黄瓜上即可 可以冷冻 也可以开吃
有人吃不了辣的可以不放辣椒 我备份给妈妈