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卤肉饭(8/9)
鸡蛋煮熟剥壳，香菇，胡萝卜切丁备用。
藕切丁，洋葱切成条状就行
锅内放油，把洋葱炒至金黄发黑就可以了，盛出放凉切成丁。
炒洋葱的时候就可以把五花肉切成丁，如图…
炒洋葱剩下的油用来炒五花肉，把肉的油脂炒出来～
油脂炒出来后把香菇，藕丁，胡萝卜丁倒进去翻炒，加老抽，白糖，五香粉，姜粉，蒜末，洋葱丁炒一会儿，加水煮40分钟左右，煮的时候我把鸡蛋也加进去一起煮了上色的！
40分钟后放电压锅里，选择肉类的选项就不用管了…鸡蛋不用放进去哦…在压肉的时候可以把青菜煮熟，饭煮好，
压好后可以回锅里收汁，但不要收得太干，鸡蛋切对半，来吃！
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