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豆沙糖宝面包(13/16)
除黄油外，加所有材料和面，扩展
再加黄油揉面出膜
发酵，我是放冰箱冷藏5度发酵的，大概6小时后就变两倍大了
按压不回缩，成功
排气，整形。
分成六等份，可以根据自己喜欢分几份。
擀成圆皮，包入豆沙馅儿
收口
好了，滚滚圆
轻轻的擀开，成牛舌状
用锋利的刀片割开
卷起，接缝处朝下
入烤箱进行二发，下面烤盘里倒了开水。
40分钟后稍微蓬松一些，不要太大，会把线条撑破。刷上蛋液。
这里我撒了些芝麻，进180度预热好的烤箱中层，上火170度，下火160度，烘烤12分钟。(我家烤箱温度偏高)
好啦，软软的，甜甜的豆沙馅儿，美腻的糖宝出炉了