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胡萝卜炒肉片(11/15)
准备食材,先把胡萝卜切片,顺便切好一片生姜。
把切好的胡萝卜放入网罩中,用自来水冲洗一下后,控干水分。
把洗好的肉倒入碗中
放入适量黄酒,白胡椒粉,酱油
搅拌均匀,腌制五分钟
起油锅~
把姜片放入油中爆出香味
将腌制好的肉片倒入锅里,翻炒均匀
装盘出锅备用
重新起油锅
倒入胡萝卜片,翻炒均匀,大概两分钟
倒入肉片
放入适量食用盐,味精或鸡精,翻炒均匀
出锅喽~
看的我馋死了~先吃了~