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黑椒牛肉(4/4)
牛肉切成很小的丝,用红酒充分腌制半个小时左右,炒之前用手抓干净牛肉里的红酒汁
青椒和胡萝卜切丝待用
洋葱切厚一些的丝待用
少许家用油加两块黄油,放入洋葱稍微翻炒后,放入牛肉炒至牛肉完全变色,洋葱完全软掉,加入胡萝卜翻炒,放入黑椒汁炒至入味,最后加入青椒,翻炒几次就可出国啦