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开洋萝卜片(3/4)
半个萝卜切片, 不要太薄哦!
开洋或海米几粒, 蒜苗青的部分切花, (可以叫葱花, 那么这就是蒜花?)
热锅凉油就放入海米, 香味出来就下萝卜片。 翻炒几下加半杯开水, 盖盖焖5-8分钟。 撒蒜花。 尝咸淡加一点点盐(海米有鲜和咸的完美结合), 白胡椒粉, 翻匀, 盛盘!
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