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芒果冻芝士杯(
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【第一步】把材料准备好备用
【第二步】芒果果肉+奶油奶酪+牛奶+细砂糖,放入my juicer,打成汁
【第三步】鱼胶片事先用冷水泡软,再隔着热水融化成液态,然后加入到搅拌好的芒果糊里搅拌均匀
【第4步】将上一步搅拌均匀的芒果糊放入冰箱冷藏片刻,将淡奶油打发至稍有纹路,注意不要打发过头
【第五步】将打发好的淡奶油与芒果糊搅拌均匀
【第6步】搅拌好的装入杯中,放冰箱冷藏4小时以上
【第7步】品尝前加入芒果肉点缀,增加口感
成品