热巧克力【赶走不开心】(2/4)
巧克力隔水或者用微波炉融化,如果用微波炉的话用中低火来加热,每加热15秒就拿出来搅拌一下。
牛奶、水、糖和盐放在一口奶锅里中小火加热到微微沸腾,然后从火上撤下来。
加入融化了的巧克力搅拌均匀,放回火上重新加热到开始微微沸腾就可以了。
喝之前可以加几颗棉花糖~