酸菜白肉血肠(3/3)
1、五花肉煮熟切片,酸菜过水备用 2、热锅下油,放入肉片翻炒,放入葱姜蒜,酱油料酒。
1、肉片中倒入清水,放酸菜,花椒大料及其他调料,炖40-50分钟,开锅前放血肠。
成品