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纸杯蛋糕(6/6)
鸡蛋用打散，加入白糖，高速打发至蛋糊发白，稠稠的状态
再低速将蛋糊打的更细腻就可以
低筋面粉过筛
翻拌的手法拌均至看不到面粉颗粒
装入纸杯至8分满
烤箱170度，中下层，20分钟左右即可～