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大碗笋(5/6)
在市场买可以买店家切好的笋片
刀工可以随意发挥，咸肉也可以用五花肉代替
爆香姜蒜辣椒
放入墨鱼、香菇、咸肉爆炒
再放入火笋翻炒，然后放入清水要没过火笋，水开后转小火炖煮半小时
成品图