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鸭手鸭脚(6/6)
材料备好，洗干净，去毛！
用开水焯一下去脏！
为了方便切小块！
先放姜，蒜爆香，能吃辣就放适量辣椒！放五香粉！再倒入鸭翅鸭爪爆炒，变金黄色就放酱油。生抽，水没过鸭翅和鸭爪！盖上盖子慢慢熬让它入味，骨肉分离就是熟了！再放入糖收汁就能上桌了！
慢慢收汁，注意不要焦了！！
搞定！！