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卤味(0/4)
食材洗净备用。
油下锅，放糖，炒糖色。
依次放入姜、鸡爪鸡腿，八角，辣椒，接着倒入水，水要漫过锅里的东西。等水烧开了，放入鸡蛋。
大火煮三十分钟左右，筷子能轻松插入鸡腿就说明熟了，收汁，起锅。