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冰糖小梨蛋(7/8)
拿一只梨用最小的水果刀从底部把它的果核部分一点一点挖出来。
把顶部的梨把切掉。
红枣和枸杞。一定要放红枣进去。放和不放味道真的不一样。
把红枣和枸杞通通塞进去。
冰糖。我放的量有点少了。还是要看你水放的多少。没关系一边煮一边尝 。然后再添加。
用我们家里的奶锅就可以。把梨子底部朝下放进去,冰糖也放进去。忘了一点记得用筷子从梨的顶部打通。到时候水开的时候梨里面的枸杞会咕嘟咕嘟的煮起来。
盖上盖子中火开始煮。过程中偶尔也会有红枣跑出来的。有的可能是底部开口太大了。完成后可以拿筷子再把它们塞回去。哈哈
一般半小时就可以喝了。但是我个人觉得还是再煮久一点更好喝。这个做法就是看着比较好玩。家里有宝宝的可能这样做会比普通煮的要更吸引他。而且我们一般煮梨汤会切好几个喝不完浪费。喝的时候你肯定也不想去吃梨块。这样可能也能引起你的兴趣。一边喝一边挖梨吃 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و